1 корень сельдерея, 2 моркови, горсть изюма, сок 1/ 2 литров имона, 1/2 стаканов нежирной сметаны или натурального йогурта, немного тертого хрена, соль, сахар, специи.

На 10 порций:
400 грамм свежемороженой трески, 600 миллилитров молока, 250 грамм сливочного масла, 150 грамм сыра, 1 репчатая луковица, 1 литров авровый лист, перец, петрушка, соль, горчица

На 2 порции:
125-150 грамм макарон, например бантики или спиральки (сухой вес)
1 ст л растительного масла
2 ст л майонеза
2 ч л соуса песто
1 ст л сметаны или натурального йогурта или крем фреш
176 грамм готового куриного мяса без косточек
1-2 стебля сельдерея
125 грамм красного винограда (желательно без косточек)
1 крупная морковь,
соль, перец, для украшения: листья сельдерея

Французская заправка:
1 ст л винного уксуса
3 ст л оливкового масла extra
соль и перец

На 4 порции:
1 банка ( 400 грамм консервированного лосося или горбуши
3 ст л томатной пасты
3 ст л лимонного сока
650 грамм отваренного молодого картофеля
1 ст л каперсов
1 тонко порезанная красная луковица
6 помидоров черри
несколько горстей оливок
листья базилика для украшения

На 4 порции: 1 ст л соевого соуса 1 ст л жидкого меда 4 свиные сосиски 25 грамм кунжутных семечек